用斧子“砍削”是传统木工的基本功,“一世斧头三年刨。”要掌握刨子不容易,用斧比用刨更难。
现在做板式家具,斧子英雄无用武之地,不太用得上了。但如果你要玩实木,还是少不了要用到斧子的。
斧子是凿榫眼的最佳敲击工具,比锤子好使的多,斧子横过来,底面积比锤子大得多,不容易敲偏打到手,重量也比锤子重得多(1KG左右),更带劲。
“快锯不如钝斧。”用斧子砍边,木料纹理较直时,三两下就可砍好,比锯子快得多。斧子削木楔也很好用。
在没有电动工具的时代,斧子是木工的利器,木匠是很看重自己的斧子的。老话说的“木匠的斧子瓦匠的刀,跑腿的行李大姑娘的腰”,都是不让别人随便碰的。
上面的斧子是我的。
左边第一把是亲戚那儿要来的的老木工斧,贴钢的,锋利好用。第二把是东阳木雕用斧,小巧灵便,用来敲击雕刻刀的,不大用来砍削,全钢的。第三把小木工斧,是“东北老木匠”那儿买了一整套手工具,配套来的,应该也是贴钢的,质量一般般,鸡肋。第四把是刚从“老木工工具店”买的出口砍斧,12元,贪便宜买来玩玩的,还没来得及装柄,斧眼大而椭圆,没头没脑的,与我们的传统斧子明显不一样,粗磨了一下,好像还比较锋利。
没有柄的出口砍斧头就学洋人这样来装柄。
要用好斧子,首先得得学会伺候斧子——挑斧子,安斧柄,磨斧子。
1.挑选
斧子分双刃砍斧和单刃木工斧。砍斧主要用于砍树劈柴,斧刃在中间。木工斧斧刃偏在左边(左撇子用的在右面),用于砍削木料。
挑选木工斧, 一看造型。造型要周正,线条分明,样子美观。
二看结构和钢口。应该选贴钢结构的,也就是一面是铁一面是工具钢,锻打在一块儿的,钢与铁之间应有明显的分界线。贴钢结构的斧子制作比较费工,人工成本高,价格比较贵。贴钢刃具兼顾了锋利性、持久性和易磨性,好用,是理想的手工具。现在制造的斧子常常是全钢的(一般用弹簧钢打制),制作简便,价格较低。可以比较锋利,但韧性和易磨性往往不太理想。
三看斧眼。斧眼长不宜小于30mm, 宽不宜小于12mm,孔壁应该平直,千万不要选用孔壁内凹外窄(俗称“凹肚”)和斧眼中间是凸起(俗称“鸡心”) 的。